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Il Natale Valbruna

Festeggia il Natale al Bistrot !

Scopri qui sotto il menù Valbruna in occasione del Natale 2019

Cappone alla canevera in insalata con melograno, arance, rapa di Chioggia e cavolo cappuccio

Ravioli di verza, tartare di cervo, olio al levistico, kefir di Fourme d’Ambert DOP

Risotto ai carciofi, crema all’aglio nero e chips di topinambour

Coscia di faraona “latte e miele” farcita con paté di fegatini, radicchio allo Cherry “Sangue Morlacco”, crema di cavolo nero

Mousse alla castagna, cioccolato bianco e crumble di ceci

Caffè e petit four

45€

bevande escluse

dalle ore 12.00

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