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FB IG V LI

CRUDI

SCAMPI 100 G – 3,5 al pz

TARTARE DI TONNO 100 G – 12

TARTARE DI SALMONE 100 G – 10

SELEZIONE DI PESCE CRUDO DAL BANCO – prezzo a seconda della disponibilità di mercato

TATAKI FRITTO DI RICCIOLA – 18

ANTIPASTI

PROSCIUTTO AL COLTELLO – 25

SELEZIONE DI FORMAGGI – 15

CROCCHÉ DI PATATE – 2,5

GAMBERONI FRITTI PANATI AL COCCO – 2,5 al pz
con salsa agrodolce

CROCCHETE DI BACCALÀ  – 7
capperi, olive, crema di papacelle

PANZEROTTO – 2 al pz
pomodoro e mozzarella

TRIS DI TACOS – 15
tonno, guacamole, insalatina – salmone, cavolo cappuccio, olio di sesamo – vegetariano, salsa yogurt

MOZZARELLA IN CARROZZA – 3
con acciuga

PRIMI

SPAGHETTO CON LUMACHINE DI MARE – 20

RISOTTO ALLA PESCATORA – 20

RISOTTO BURRATA E FALDE DI POMODORO S.MARZANO – 16

GNOCCO DI PATATE CON PESTO DI BASILICO – 14

RAVIOLO RICOTTA E LIMONE – 18
con basilico e datterini

SCIALATIELLI ALLA NERANO – 16

SECONDI

TARTARE DI MANZO – 20
salsa caesar, rapanelli in giardiniera e cialda di grana

CATALANA DI GAMBERI IN INSALATA – 15
gamberi alla piastra, iceberg, misticanza, pomodorini, cipolla rossa, basilico

FRESELLA PARTENOPEA – 17
biscotto di grano duro, cuore di bue, tonno, olive, fior di capperi

SELEZIONE DI CARNI DELLA CASA – 20/30
con contorno a scelta

BURGER VALBRUNA – 18
180gr di carne di manzo, pane homemade, maionese, bacon croccante, cetrioli sott’aceto, pomodoro, insalata, cheddar; accompagnato con patate fritte

PESCATO DEL GIORNO – 20/30
con contorno a scelta

PARMIGIANA DI MELANZANE – 16

DOLCI

TAGLIATA DI FRUTTA – 7
crumble al cacao e gelato allo yogurt

PROFITEROL AI PISTACCHI – 7

CROSTATINA AI LAMPONI  – 7
del nostro orto

ANANAS ALLA GRIGLIA – 7
gelato agli arachidi e salsa al caramello

BABÁ AL RUM, CREMA E AMARENE – 7

CARRETTO DEI GELATI FATTI IN CASA – 2,5 al pz